Compreendendo a realidade das embalagens sustentáveis ​​de papel para alimentos

A sustentabilidade não é mais uma terminologia na indústria de alimentos e bebidas, mas sim uma consideração comercial. As pessoas estão agora mais preocupadas com a forma como o seu café, macarrão ou gelado são servidos, e a embalagem é agora uma exibição externa dos valores de uma marca. O mercado de copos de papel em todo o mundo vale atualmente mais de 10 mil milhões de dólares e espera-se que continue a aumentar de forma consistente. Isto foi impulsionado pelos estilos de vida urbanos, pela alimentação em movimento e pela maior consciência ambiental, mas também pelo aumento das expectativas. Um copo que deveria ser ecologicamente correto, mas que vai para o lixo sem instalações para descarte, pode rapidamente prejudicar uma marca.

O desafio dos materiais e revestimentos

Os materiais são um dos maiores obstáculos às embalagens de alimentos sustentáveis. Os revestimentos são fornecidos porque o papel comum não é seguro para reter líquidos. O polietileno (PE) continua sendo o padrão da indústria, pois oferece alta resistência a vazamentos, baixo custo e durabilidade. Mas o seu aspecto negativo é que os copos revestidos-de PE não podem ser reciclados em grande escala sem instalações especiais, uma vez que a separação das fibras de papel e do plástico não pode ser feita facilmente sem instalações especiais. Uma resposta possível é a utilização de materiais compostáveis, como revestimentos de ácido polilático (PLA), que são promissores, mas requerem a presença de instalações de compostagem industrial. Essas instalações são muitas vezes limitadas em vários países, o que significa que mesmo os copos compostáveis ​​acabam frequentemente em aterros sanitários. Esta desconexão entre a infraestrutura de resíduos e o design do produto está entre os maiores problemas da indústria.

O papel das certificações e padrões

As marcas recorrem às certificações para aumentar sua credibilidade. Normas como a EN 13432 na Europa ou a ASTM D6400 nos Estados Unidos demonstraram que um material pode ser biodegradável em condições industriais, e a certificação BPI tornou-se um rótulo de compostabilidade estabelecido na América do Norte. No entanto, as certificações nem sempre são compreendidas. Eles confirmam o desempenho do laboratório, em vez de necessariamente o desempenho do descarte no mundo real. Por exemplo, um copo compostável não se decompõe num composto de quintal ou num aterro, mas apenas numa central de compostagem industrial. No caso das marcas, a certificação deve ser acompanhada de comunicação aberta com os consumidores e adequada à infraestrutura local.

Equilibrando desempenho e sustentabilidade

Embora seja muito importante que a sustentabilidade seja mantida, o desempenho não pode ser sacrificado. O vazamento da xícara de sorvete ou a queda da xícara de café não apenas frustram os clientes, mas também causam desperdício de alimentos e maior impacto ambiental. É por isso que mesmo bons fornecedores investem em testes intensivos - resistência a vazamentos por teste de imersão, durabilidade por testes de condições quentes ou frias, resistência do aro e teste de estabilidade de empilhamento para serem seguros durante o transporte, logotipo da marca permanecendo intacto devido ao teste de adesão. Estes testes influenciam diretamente a experiência e a confiança do cliente e, como tal, são tão significativos quanto as alegações de sustentabilidade associadas ao produto.

A realidade da reciclagem e do descarte

Os sistemas de reciclagem e compostagem de copos de papel revestidos são tudo menos ideais, mesmo em mercados desenvolvidos. A maioria dos locais de reciclagem nos municípios não consegue gerenciar papel revestido-de PE com sucesso e há apenas alguns locais de compostagem que podem lidar com PLA. Isso implica que, a menos que haja um conjunto claro de instruções e infraestrutura para apoiar isso, a maioria desses copos-chamados ecológicos-seria descartada na mesma lata de lixo que as embalagens tradicionais. No caso das marcas, é integrar inovação material e comunicação transparente. A lacuna de-impacto de intenção pode ser eliminada com diretrizes claras de descarte, esquemas de{8}}retoma e colaboração com recicladores.

Construindo um roteiro prático

No caso de uma empresa, a decisão correta reside na medida em que se conhece o desempenho do produto e a realidade da gestão de resíduos num determinado mercado. Revestimentos-de base biológica podem ser um investimento viável em áreas onde existe um sistema de compostagem avançado. Na ausência de tal infraestrutura, projetos baseados em fibra reciclável ou opções de soluções aprimoradas revestidas de PE podem oferecer vantagens mais plausíveis. Simultaneamente, a colaboração com fornecedores capazes de fornecer dados de testes, conformidade validada e produção escalonável é necessária para alinhar as opções de embalagem com a sustentabilidade e os objetivos de negócios.

Conclusão

A ideia de embalagens sustentáveis ​​não tem a ver com materiais de última geração ou com a colagem de um rótulo verde em um produto. Trata-se de combinar certificações, materiais e sistemas de eliminação com o que funciona no mundo real. Marcas de sucesso são aquelas que conseguem conciliar a responsabilidade ambiental com a fiabilidade no seu desempenho, comunicar abertamente e selecionar fornecedores que possam fazer ambas. Temos 20 anos de experiência combinada com uma gestão de qualidade rigorosa e certificação internacional para ajudar as empresas do setor de alimentos e bebidas a mudar para uma nova embalagem, que não seja apenas segura e confiável, mas também alinhada com os-objetivos de sustentabilidade de longo prazo da Wuhan Amity Packaging. O processo de melhoria das embalagens é um processo contínuo e tomar as decisões certas hoje significa lançar as bases para obter maior confiança na marca no futuro.